Företaget startades 1996 av mig, Lotta Persson. Jag driver verksamheten tillsammans med min make Roger, som hjälper till när han är ledig från sitt ordinarie jobb.

Småregnar idag och det är perfekt väder för att stanna inne och städa. Men städa vill jag inte så då bakar jag istället. Hade varit duktig och tagit fram ett smörpaket i går innan jag la mig för att ha rumstempererat idag. Vi har ett par födelsedagar och ett litet rallykalas framför oss de närmsta 14 dagarna så fikabröd kommer förhoppningsvis gå åt. Drömmar, Bondkakor och schackrutor blev förmiddagens skörd.

Vi vill kunna erbjuda bröd som är gott, hälsosamt, rättvist, mättar och är vackert att se på. Vi vill bidra till utvecklingen av vår landsbygd så att den blir levande året runt istället för bara under några månader på sommaren när alla turister kommer. Vi hoppas kunna inspirera andra till att våga starta småskaliga företag.

MÅNGA SKULLE MÅ GOTT AV LITE MER VÄRMLAND! BLI VÄN FÖR FLER BILDER OCH UPPDATERINGAR.